소금의 종류(천일염, 죽염, 암염, 정제염)
짭짤한 소금 음식에 가미해 먹으면 음식 맛이 좋아져 몸에 안좋을 걸 알면서도 멀어지지 못하는 소중한 친구 오늘은 생활천재와 함께 소금에 대해 전반적으로 알아보도록 하겠습니다!! 소금은 요리할 때 필수적인 재료로 사용되며, 가정, 주방에서는 물론 세계적으로 가장 유용한 제품 중 하나로 알려져 있습니다. 소금은 여러 종류가 있지만, 건강에 좋은 소금을 선택하는 것이 중요합니다. 다음은 각각의 소금 종류에 대한 전문적인 설명입니다: 천일염: 천일염은 해수를 햇빛과 바람의 힘으로 증발시켜 얻는 소금으로, 미네랄 함량이 풍부하고 염도가 낮아 건강에 좋습니다. 칼슘, 마그네슘, 철분, 요오드 등의 미네랄 함량이 일반 소금보다 높습니다. 또한, 천일염은 부드러운 맛이 특징이며 요리, 섭취, 목욕 등 다양한 용..
2023. 11. 12.